Ingredienti:
4 fette di manzo (circa 200gr ciascuna), 250 ml di panna, burro, 1/2 bicchiere di whisky o brandy, 2 cucchiai di senape dolce, 2 cucchiai di pepe verde in grani ( non secco), sale.
Preparazione:
Mescolate in una ciotola la panna e la senape. Fate sciogliere in una grande padella antiaderente 2 cucchiai di burro, poi a fiamma […]